抜ける空に、届けとばかり伸びる楠の蒼葉。焼けたアスファルトの上を、クルマで西にひた走る。 久しく訪れていなかった神戸。お使いものを買いに長田まで。 お目当は「かいや焼きとおし」の蒲鉾です。1〜1.5㎏の鱧だけを使い、杉の板の上に盛り、蒸さずに焼…
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