スーパーの鮮魚売り場で、今日のオススメ「アサリ」が目に止まる。アサリの旬は、初夏のはず・・。 なんでやねん…と逆に興味をそそられ購入。おまけに¥300いかずの特別プライス。一晩塩水に寝かせて砂を吐かせ、オリーブオイルでニンニクをフランベ。千…
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