春の陽気の日曜日、朝から忙しくさせていただいた。
お客様とたくさんお話して、楽しくお仕事。
ありがとうございました。
帰宅して、「鮨 まき田」の恵方巻きをいただく。
節分の夜にその年の恵方に向かって無言で、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり(丸かぶり)するのが習わしとされているけれど・・・切ってありました。
海老も、卵、椎茸、あなご、かんぴょうもしっかり。美味しいです。
海老そぼろが、入っているのがうれしい。温かいお味噌汁もいっしょに。一足早い桜が咲いています。
願いごとが、叶うといいな。