みんな大好き焼き肉パーティー

先日の一年生歓迎会で優勝した、タユーチームをご招待しての焼き肉パーティーを山本で。

メンバーは、タユー、ミート、マンチェ、ガッキー、シンスケ、ロックの6名。しまった！一年生も呼べば良かった。

前日に、西宮のマツイミートショップで、ハラミ、カルビ、ロースを各600グラム=1.8kg。シンスケが、かなりの大食漢と聞いて、当日にさらにカルビを600グラム追加して2.4kg。買いすぎか？！

芦屋から駆けつけるシンスケの到着前に、待ちきれずに野菜(玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマン、人参、エリンギ、ブナシメジ、アスパラ)から炒め始める。と、南口からガッキー、続いてシンスケ到着。「遅いぞ、シンスケ！」コールに照れ笑いのシンスケ。

すぐに乾杯！

こういうときのチームワークは半端なし。野菜をあげて、早速、ハラミから。

たちまち上がる歓声。タユー姉さんの嬉しさあふれる顔！若者は、やはり肉なんだねぇ。

別のフライパンで、モヤシをごま油で炒めてモヤシ炒めを作る。ゴマと胡椒の効いたモヤシ炒めが、これまた美味しい。

ご飯も三合炊いたのだが、シンスケがキムチとご飯が気に入った模様。もう一合炊けば良かったね。

カルビを投入すると、ピッチは最高潮。口の中で脂が暴れまくる。陶酔したミートの顔をご覧あれ！

最後に、ロースを絨毯爆撃すると、さらにムチが入る。

上ロースは、口の中でとろけて、柔らかジューシー。いつもは余裕でマシンガン・トークのマンチェも言葉を失う。

次の日から旅行で、韓国に旅立つガッキーも、普段はシャイなロックもハイテンションだ。

怒涛の150分。みんなで、テキパキ後片付け。ありがとう！
また、やりましょう！今度は、すき焼きかな。

お楽しみさまでした！！！

いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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