2017-02-03から1日間の記事一覧

味の原点は 2

冷蔵庫を開けて、隅々を見渡すとお正月のために買っていたレンコンを発見。 根菜って、あまり人気がない感じ。でも、日持ちしますし、根菜は食物繊維が豊富。レンコンは、特に身体に不可欠なカリュウムとナトリュウムが含まれてい・・これより先は以下をクリ…

味の原点は 1

とある方から佐賀産のさつまいもを、ありがたいことに一箱賜りました。 蒸して食べたり、スタッフにもお分けしましたが、たくさん残っている。これは違ったレシピを考えねばというわけで、さつまいもの甘露煮を作ってみ・・これより先は以下をクリック、お願…